Unsere Obst- und Gemüsevielfalt
– frisch vom Hof
Reich beschenkt von der Natur
Saftige Birnen, aromatische Zwetschgen und knackiges Gemüse: Auf unseren Feldern und Bäumen gedeiht eine bunte Vielfalt.
Besonders stolz sind wir auf unsere Äpfel in all ihren Facetten: Rubinette, Braeburn, Pinova, Delbarestivale, Elstar, Boskoop, Jonagold, Idared, Fuji, Topaz, Gala Royal, Wellant, Golden Delicious.
Ein Großteil unserer Ernte geht direkt in den Verkauf. Aus einem Teil stellen wir mit viel Sorgfalt leckere Säfte, Marmeladen und Sirupe her – alles erhältlich in unserem Hofladen.
Herbstzeit ist Erntezeit
Unser Obst und Gemüse ernten wir zwischen August und November. Welche Sorten wann reif sind, seht ihr in unserem Erntekalender.
August
Ab Mitte August
Mirabellen, frühe Zwetschgen, Spätsommerapfel Delbarestival und Sunrise
ab Ende August
Gala Royal, Elstar
September
Ab anfang September
Jona Gold, Zwetschgen, Birne „Conference“
ab mitte September
Golden Delicious, Rubinette, Wellant, Speise- und Zierkürbisse
ab Ende September
Topaz (Allergikerapfel), Boskoop, Hauszwetschgen, Birne „Alexander Lucas“
Oktober
Ab Anfang Oktober
Pinova, Idared
ab Mitte Oktober
Breaburn, Fuji
