Alte Werte, neuer Genuss – mit Oma Emmas Handschrift

Unserer Oma Emma widmen wir eine eigene Produktlinie in unserem Sortiment – und nichts würde besser passen, um ihr Andenken zu bewahren. Zeitlebens hat sie uns die Liebe zur Natur, Achtsamkeit und Nachhaltigkeit vermittelt. Hochverarbeitete Lebensmittel waren ihr ein Dorn im Auge. Stattdessen liebte sie das Backen und (Ein-)Kochen und hat uns schon früh in ihr Handwerk eingeführt.

Schon in den 1980er Jahren war unsere Oma Emma ihrer Zeit voraus: Als echte Pionierin der Apfel-Direktvermarktung verkaufte sie unsere Äpfel zunächst in der Weinstraße in Kallstadt, später dann direkt bei uns auf dem Hof in Erpolzheim.

Bis zum stolzen Alter von 97 Jahren war unsere Oma Emma auf dem Apfelhof unterwegs und hat es sich nicht nehmen lassen, immer mit anzupacken. Etiketten schreiben, Salat waschen, Zwetschgen entkernen und mit der Kundschaft plaudern. Einige von Euch werden sich an sie erinnern.

Und dank unserer Oma Emma Spezialitäten wird das zum Glück auch noch lange so bleiben: Mit den liebevoll selbst gekochten Köstlichkeiten bleibt ihr Geist lebendig und ihre Werte schmeckbar.

Danke, Oma – das hätte dir gefallen!

Tradtitionelle Rezepte – neu gedacht

Einige unserer Oma Emma Produkte entstehen noch heute nach ihren originalen Anleitungen. Andere sind von ihr inspiriert und behutsam modernisiert. Beides hätte ihr gefallen – denn auch Oma Emma hat beim Kochen immer wieder Neues ausprobiert, bis daraus ihre unverwechselbaren Lieblingsrezepte wurden.